90 jaar Manna: Buurtfeest
21/05/2026
Manna in de Media
Manna is een Belgisch merk en naast de klassieke saus met 25 procent gehakt, het
basiskampvoedsel van zowat elke jeugdbeweging in ons land, heeft het ook deze versie
uitgebracht met 30 procent vlees en wortel, gele en rode paprika, courgette en
champignons. Het is daarmee een pastasaus die volgens mij het dichtst aanleunt bij de
‘Belgische bolognaise’. Als ik de saus opwarm, ziet ze eruit alsof ze uren heeft geprutteld en
waarschijnlijk is dat ook zo. Ze is natuurlijk ingekookt tot een aangename dikte en smaakt
alsof een enthousiaste hobbykok zijn uiterste best heeft gedaan. Het is de enige saus die ik
met smaak eet en waarvan ik overweeg om ze in de toekomst nog eens te kopen.