À propos de Manna

Nous sommes Manna, une entreprise familiale belge et anversoise passionnée de sauces.

Manna Film

Regardez notre film d’entreprise

Manna : hier, aujourd’hui et demain

Depuis notre création en 1935, nous avons connu une croissance fulgurante.

Où tout a commencé

Henri Van den Broeck, le fondateur de Producten Manna, eut en 1935 l’idée lumineuse de vendre du hareng mariné. Il les nettoyait à la main et les vendait de porte à porte. Le tout avec un cheval et une charrette.

Extension de la gamme

Après la Seconde Guerre mondiale, de plus en plus de friteries ont ouvert leurs portes. Nous avons vu cela comme l’occasion idéale de lancer notre mayonnaise Manna sur le marché. Le précurseur d’une gamme étendue de plus de 150 sauces délicieuses.

Lancement de la Manna Bolognaise

Dans les années 80, Johny Van den Broeck, le petit‑fils du fondateur Henri, a développé l’iconique Manna Bolognaise. Depuis des générations, cette sauce est appréciée et adaptée au goût des papilles belges.

Grand déménagement

Comme le site de Schoten était devenu trop petit, nous avons déplacé en 1999 nos bureaux administratifs vers le nouveau bâtiment à Wijnegem.

Reprise

En 2004, Sylvie Van den Broeck, l’arrière‑petite‑fille d’Henri Van den Broeck, a repris les rênes. Manna est encore aujourd’hui une entreprise 100 % familiale.

Plus d’espace

En 2006, un grand entrepôt a été ajouté à Wijnegem. Depuis ici, nous distribuons notre sauce délicieuse à travers le monde.

Encore plus d’espace

En raison de la croissance considérable, un nouvel espace était à nouveau nécessaire. C’est pourquoi, en 2018, un grand entrepôt a été acquis juste à côté de l’actuelle production le long du canal Albert. L’avenir de Manna à Schoten est donc assuré!

Manna 2030

Nous regroupons nos deux sites existants en un seul emplacement central afin d’améliorer encore notre efficacité. De plus, nous construisons un nouveau hall de production de 7.000 m², ce qui nous permettra de doubler notre capacité à 60.000 tonnes par an. Notre entrepôt sera également étendu à 20.000 m², entièrement conforme aux plus hautes normes de qualité et de sécurité.

En savoir plus sur Manna

Et oui, aussi de hareng mariné. C’était le tout premier produit que nous avons jamais vendu. Jusqu’à l’arrivée de notre mayonnaise. Et celle-ci… elle a immédiatement rencontré le succès.

 

Des friteries et supermarchés jusqu’aux foyers : la Mayonnaise Manna a été appréciée partout. Ce fut le début d’encore davantage de sauces délicieuses, comme notre iconique Manna Bolognaise. Avec notre mayo et notre bolo comme produits phares, nous sommes devenus une entreprise en pleine progression dans tous les domaines.

 

C’est ainsi que nous sommes devenus la marque que nous sommes aujourd’hui : une marque délicieusement savoureuse avec plus de 150 produits froids et chauds. La sauce bolognaise la plus utilisée parmi toutes les marques A ? C’est la nôtre. Et notre mayonnaise ? Elle séduit encore aujourd’hui, jour après jour.

Nos 6 valeurs

1. Qualité

Manna investit en permanence dans la qualité de ses équipes et ne se satisfait que d’excellentes performances. Grâce à un soin particulier et à des matières premières de grande qualité, nous fabriquons des produits haut de gamme. Nous garantissons un service de qualité dans l’optique d’une relation à long terme. Nous veillons en permanence à assurer une excellente communication interne et externe.

2. Orientation client

Chez Manna, le client est au cœur de nos préoccupations, et cela n’est possible que si tous nos collaborateurs font preuve de l’orientation client nécessaire : dans tous nos processus opérationnels, les exigences et les souhaits de nos clients doivent passer avant tout. Ce n’est que grâce à l’implication sans faille et à l’engagement sans réserve de tous nos collaborateurs que nous pouvons faire de nos clients des partenaires.

3. Efficacité

Nous visons un fonctionnement efficace dans tous les services en plaçant la bonne personne au bon poste. Nous exploitons tous les moyens de manière optimale et réduisons les coûts au minimum. Cela est possible si chacun de nos collaborateurs gère son travail comme s’il s’agissait de sa propre entreprise.

4. Esprit d'entreprise

Grâce à cette valeur, nous encourageons nos collaborateurs à faire preuve d’initiative, à proposer des idées et à les traduire en actions concrètes. L’erreur est humaine et elle est permise, à condition d’en tirer les bonnes leçons ! Nous attendons également de chaque collaborateur qu’il assume ses responsabilités.

5. Transparence

Tous les collègues contribuent à instaurer une culture d’entreprise ouverte et transparente, qui encourage l’esprit critique, l’attitude constructive et la franchise. Nous communiquons de manière directe avec la personne concernée, et non par le biais de rumeurs.

6. Plaisir

Chez Manna, l’ambiance est familiale et décontractée : ici, les gens ne sont pas des numéros, mais des personnes à part entière. Nous prenons tous des initiatives pour renforcer l’esprit d’équipe et nous nous efforçons de trouver un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Nous sommes convaincus que lorsqu’on travaille avec plaisir, on travaille mieux !

Manna Film

Notre direction s’exprime

Voici ce que représente Manna

Notre mission

Chez Manna, nous témoignons d’une appréciation sincère et d’un respect pour toutes les parties prenantes.

 

Ainsi, nos clients sont nos partenaires et ce sont nos collaborateurs qui font la différence.

 

Nous visons une croissance structurelle et une rentabilité à long terme.

Nous mettons tout en œuvre pour y parvenir

Durabilité

En tant qu’entreprise familiale, nous souhaitons poursuivre notre croissance de manière durable. Nous nous efforçons de créer autant de valeur que possible pour toutes les parties prenantes, avec un minimum de gaspillage de matières premières, d’énergie et de talents.

 

Nous avons en effet une responsabilité qui va bien au-delà. Nos employés sont toujours au premier plan. Nous cherchons également à développer des partenariats durables avec nos clients. Et nous choisissons, lorsque cela est possible, d’établir des relations à long terme avec nos fournisseurs. De plus, nous sommes également activement engagés dans le bien‑être de notre communauté locale.

Voici ce que nous vous promettons

Qualité

Manna place la qualité au cœur de ses priorités. C’est en effet l’une de nos valeurs principales. Nous nous concentrons non seulement sur la qualité de nos produits, mais aussi sur la qualité de nos collaborateurs. Nos collaborateurs sont en effet essentiels pour atteindre ensemble un niveau de qualité élevé.

 

Dans toutes nos activités, nous visons l’amélioration continue. Les processus, instructions et enregistrements sont constamment remis en question et améliorés si nécessaire.
Grâce à un programme de formation poussé, nos collaborateurs restent constamment à jour. Ce n’est qu’ainsi que notre niveau de qualité peut continuer à s’améliorer.

 

Nous participons également à un système d’audit inopiné (le IFS food safety check), en plus de notre audit externe standard IFS Food et du guide d’autocontrôle G019. Un audit externe inattendu est pour nous une opportunité d’apprendre et de nous améliorer.

Plus d’actualités Manna

Vous trouverez ici tout sur Manna, nos sauces, événements intéressants, anecdotes et plus encore.

Actualités

Manna souffle ses 90 bougies

Campagne Manna On Tour

Manna construit un nouveau siège

Maison obtient 5 étoiles de De Standaard

90 ans de Manna : Fête de quartier

Plus de Manna

À la recherche de
conseils professionnels

Souhaitez-vous proposer nos sauces dans votre établissement, les importer ou les exporter ou les commercialiser sous votre propre marque ? Alors Manna est le partenaire adapté pour vous ! Chez nous, vous pouvez toujours compter sur un service rapide avec la flexibilité nécessaire.

Pour les professionnels